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2010年4月 1日 (木)

フワフワパン&抹茶クッキー

Dsc08031  

朝食用のパン

すっかり忘れていて、昨日の夜いそいそと焼きました

コタツで発酵させたので、フワフワ

卵と牛乳の仕込み水で作ったので、やさしい甘さのパンが焼けましたヽ(´▽`)/

 

Dsc08030  

子供たちがクッキーを作りたいとせがむので、

バターを使わない、甘さ控えめの抹茶クッキーを作りました

アクセントに、けしの実も混ぜて。

ボウルの中で、スプーン1つで作れるので、子供と作るのにはかなりお手軽♪

 

ちょっとほろ苦いので、甘いミルクティーと一緒に食べると美味しい~

でも、子供と一緒に作るのは、何でも美味しいね♪

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