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2009年11月11日 (水)

デコ巻き弁当&ロールケーキ

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デコ巻き弁当 電車&木

揚げでくるくる巻き *ちくわきゅうり *ふかし芋 *ミニトマト *ウインナー *板付 *イチゴ  

「明日は電車ヽ(´▽`)/」とリクエストがあったので、海苔巻きで電車を

ちょっと寂しいので、風景に木♪

木のほうが可愛い.゚+.(´∀`*).+゚.

デコ巻きって切るとき、すっごくドキドキするね~ 

母は楽しめましたけど・・・

今の銀は、ひらがな読むのに夢中なので

電車よりも海苔で書いてある『の』の方が、喜びそうだなぁ~(´▽`*)

  

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今日は、すーちゃんを託児で預けるので、すーちゃん用のお弁当も作りました

幼稚園弁当と重なる日は、まとめて作れるから楽チンだな~

 

  

今日は楽しみにしていた、ロールケーキと紅茶の入れ方講座の日

なぜか、やればやるほど上手に出来なかったロールケーキ(。´Д⊂)うぅ・・・。

シュワシュワのシフォン生地になってしまって、理想とするしっとりには正反対の仕上がりになってしまっていた私のケーキ

 

今日はコツを教えてもらおう!!そして帰ってからすぐに復習しよう!と、

卵も用意して出掛けた今日。

基本から教わり、コツも掴めた気がします 

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先生が用意してくださったティータイム用のセット

完璧な仕上がりのロールケーキ

前日作ったようですが、しっとりとしてこれが作れる様になると思っただけで、ワクワクしました

 

今日作ったケーキはマロンとバナナの2本

巻きも上手に出来き、生地もすごく良いと褒めてもらえたので、嬉しかったです

 

そして家に帰り、お昼も食べずに早速焼きました

なんだか良い感じ

まだ焼き戻し中なので、綺麗に巻けたらUPしよ。

 

今週末は、他の先生のロールケーキ講座にも参加予定なので、そちらも楽しみ(o´∀`o)

ロールケーキ大得意と言える日が来ることを期待して、焼き続けるぞ!!

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