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2008年10月11日 (土)

今日のランチパン

Dsc03734 

メロンパン 

昨日の夜、無性にメロンパンが食べたくなって、クッキー生地を夜中ひっそりと作り朝まで寝かせておいた

少し甘めの柔らか生地とさっくりとしたクッキー生地

クッキー生地が硬すぎて、帽子のような外見だが美味しかった

見た目も味わいも上手に作れるようになりたいな~

Dsc03727 

甘いパンばかりでは飽きるだろうと、同じ生地で

コロコロチーズ入り丸パン

外はパリッと、中はしっとりとしたパン

高温で焼いたのが功をそうしたかな?

焼き立てだと驚くほどの食欲を見せてくれる銀

すーちゃんもいつもながら良く食べました

やっぱり甘いパンが好きなようで、メロンパンばかり食べました

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